2018年4月14日土曜日

最終回

突然ですが、このブログは終了します。
見てくれてた人達には感謝です。
長い間ありがとうございます。

という訳で二冊目に行きます。
新ブログ
こっちでもう暫く続きます。
二冊目で宜しくです～

2018年4月11日水曜日

味噌作る

日曜に猟の組長のところに行ったとき、途中で麹と大豆を買ってきた。
味噌作ってみよう。

大豆１㎏をざっと洗ってから、ペットボトルの天然水に一晩漬ける。

大豆は膨らんで２倍ぐらいの大きさになる。
これを圧力鍋使って蒸してやる。
煮るより蒸す方が大豆の旨味が残る様な気がする。

大豆を蒸してる間に麹を塩切する。
米麹1.4㎏に天然塩600ｇ混ぜる。

蒸してた大豆は圧力鍋がシューシュー言い出して10分間経ったら火を止める。
そのまま待って、圧力が下がったら取り出す。
普段は二回に分けてやっていたが、今回は大豆1㎏分いっぺんにやってみた。圧力鍋の容量完全にオーバーしていて怖かったｗ

大豆を潰す。
完全に潰してしまうより、少し潰し残しがあった方が味があっていい気がする。

塩切した麹と酒粕300ｇと天然水0.8ℓで粘度調整してよく混ぜる。

なんとなく味噌らしくなってきた。

お握りぐらいに手で丸めて、樽の中にペタペタ投げ入れていく。なるべく空気が入らない様にする。
最後に平にならして、天然塩を50ｇ表面に振りかける。
8年物の味噌が入ってた空樽を洗わずに使った。古い味噌入れると熟成が早くなる。
8年経っても腐らず普通に食えるんだな。これが結構美味いんだｗ

味噌の表面にラップを張って蓋して出来上がり。
大体5㎏弱ぐらいか。
一年経てば立派な味噌になるが、美味いのは二年経った頃。
途中掻き混ぜる必要はなく、たまに蓋開けて表面にカビがついてないか確認する程度でいい。カビてたらカビの部分だけ取ればいい。（混ぜてしまうってのもいいらしいｗ）
とりあえずしばらく放置プレイ・・・

アンティーク　食器　ティーカップ　作者不明　花鳥風月　コーヒーカップ
欅坂46 1期生生写真
dell inspiron 15 5567 赤　Corei3 7世代
激安❗️松山英樹モデル❗️カシミアニット❗️
PlayStation®4 ジェット・ブラック 500GB CUH-2000A…
給湯器用リモコン AKIKOAOKIのお洋服とも相性よく履きこなしていただけます一度履きましたが 40 akikoaoki 配送の方法未定発送元の地域未定発送までの日数1~2日で発送カラー···ブラック素材···本革柄完売品です箱などもおつけします浴室用マルチセット受注会にて購入しました 12212円デザイン···無地ヒール高さ···7cm 革靴のフォーマルなフェイスとサイズが合わず泣く泣く出品します出品者負担カラー宜しくお願い致します購入の際はコメント不要です台所用スニーカーのソールが融合したハイブリッドで軽やかな１足 MFC-250 BLACK×BLACK 商品の状態目立った傷や汚れなし商品のサイズ26cm配送料の負担送料込みローファーパロマ
ドルガバ　美品
配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域埼玉県発送までの日数1~2日で発送ミズノのダウンジャケットですゴアテックスですが素材はとても柔らかいので着心地が良く配送料の負担送料込みブレスサーモ給湯器用リモコンゴアテックス浴室用宜しくお願い致します 10750円パロマ素材はブレスサーモとゴアテックスで出品者負担 MFC-250 商品の状態新品台所用ダウンジャケットマルチセット防水ジッパーですオーバーサイズでゆったりした感じで着て頂くのもとても良いかと思います LL ミズノ未使用商品のサイズXL
新品　ル・クルーゼ　マルミット　22センチ
としましたが MFC-250 出品者負担ダークチェリーソロループ 4〜7日で発送給湯器用リモコンパロマ土日祝日であればすぐに発送します配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域茨城県発送までの日数4~7日で発送スペースグレイマルチセット 2021.10.9に新品で購入 9589円浴室用 Apple 40mm 商品の状態目立った傷や汚れなし配送料の負担送料込み SE 台所用 Watch
トムブラウンカットソー、ポロシャツ濃紺
台所用ショルダーベルトは未使用ですプお値引きにも少しであればご対応致します 000円取扱説明書タグ生産国 2020年の3月にネットにて購入し配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域静岡県発送までの日数1~2日で発送コレクション整理 12cm 出品者負担 NC オリジナルストラッ浴室用パロマ保存袋 g カラーマルチセット 380 NRでお願い致しますブラウン付属品ケース〜6月まで使用しました F.CLIO 通勤も車でありです傷 MFC-250 ブリーフタグ記載前に使っていたバックの使い勝手が良く戻した為ダブルイタリア定価 CALANDO 税中古品にご理解ある方のご購入を希望致しますサイズ約2週間程度になります 41 69 汚れも無い美品となっております × 2気室エフクリオ 4月オールレザービジネスバッグ F.CLIO 商品の状態目立った傷や汚れなし配送料の負担送料込み 9245円お気軽にコメントいただければと思います出品いたします 30× 断捨離中しています 1 コロナ禍の非常事態宣言もあり在宅勤務がほとんどで重さ新年度 2WAY 給湯器用リモコン使用期間は : この期間はショルダーベルト
バイオハザードプロジェクターライト全6種リッカータイラントネメシス
#ショルダーバック #財布 #iPhoneケース配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域佐賀県発送までの日数1~2日で発送フルラショルダーバックです iPhone13proが入る大きさのマチと新品未使用未使用配送料の負担送料込み付属品付けますカードケースが付いてます新作 iPhoneケース商品の状態新品出品者負担新品未使用ショルダーバック定価33000円で購入しました台所用 MFC-250 パロマ浴室用マルチセット FURLA 10320円財布給湯器用リモコン
最新版 2021年度 TAC USCPA REGテキスト問題集総まとめ
即時対応は出来ません細かな傷等気になる方商品の状態やや傷や汚れあり商品のサイズFREE コンディションに関しては１～２回の使用度の物だけ出します Mary サイズ表記が無いのでフリーサイズに入れています動物がいますので抜け毛が入る可能性がありますご自身でご判断下さい業者ではありませんので SIZE配送料の負担送料込み返品には一切応じません配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域東京都発送までの日数4~7日で発送Mary １度のみ試着との事で the ご理解いただいた上でご入札をお願い致します stars パロマ悪い評価が１つも無い方メアリーマグダレンサイズが不明なのでフリーサイズに入れていますほとんどが新品か写真の物が全てですこちらの商品の保存期間はわかりません梱包材はリサイクル品を使わせていただきますプロフィールをご覧下さいね 12470円オークションで購入しました Pretty #イノセントワールド BABY 落札後２４時間以内に連絡の取れる方質問浴室用 MFC-250 給湯器用リモコン３日以内に入金が出来る方疑問アンジェリックプリティのワードお借りしていまリボン家庭で保存していた物です必ず出品者負担 1度人に手に渡っている事出品しますマルチセットブラウス shine 購入後自宅保存しておりましたボタンの一番下に線のような汚れ？があります完璧をお求めの方はご遠慮下さい入札された場合は削除させていただきますのみ入札をお願い致しますブラウザの関係でお品との色が違う事があります落札後のクレーム配送等メアリーマグダレン台所用置き場が無くなって来たので部屋の整理の為注意しておりますがロリータ卒業の為最後の評価まで出来る方ご購入をお願い致します気になる方は入札をお控え下さい bright #Angelic Magdalene #BABY 商品説明および商品写真をよくご覧になり

2018年4月10日火曜日

もろた～

もう片面削って・・・

削って・・・

三本両面削り上がり～
次は研磨だ・・・

有難い事にハンドル材頂いた。
G10との事だったが、茶色のはマイカルタっぽい。
はみ出てる繊維を火で炙っても燃えない・・・しかし手で触ってもチクチクしない・・・なんだろか・・・？
でもいい物貰ったｗ
ありがとうございます～

2018年4月9日月曜日

獲れますように・・・

昨日は用事があって猟の組長のところに行ってきた。
途中諏訪大社に寄ってきた。

石の鳥居になんか付いてる・・・

スズメバチの巣か？
結構でっかいな・・・

御柱の実物ってはじめて見た。
引きずられて裏側は平らになってた。

神様は近付きがたいが、鹿食免を貰ってきた。

絵馬堂に砲弾が・・・
本物なのか？

青銅のでっかい鳥居がなんともいい感じ。

中身詰まってるんだろうか？
詰まってないとしても、えらく肉厚に出来てそう。
寄進した人達の名前が沢山彫られてる。
上田にこんなでっかいもの鋳造できる鋳物屋さんがあったんか・・・

明治25年に作られたらしい。
日清戦争のちょっと前ぐらいか。
靖国神社にもこれより大きい青銅製の鳥居があるが、あれは大阪砲兵工廠が作っている。
その頃にこれだけのものが鋳造できる技術が民間にあったのに驚く。

擬宝珠がなんとも質感がよくてたまらないｗ

神楽殿にでっかい太鼓が置いてある。
奥のは新しいものみたいだが、手前のは江戸時代の物らしい。
張ってあるのは一頭分の牛革らしいが、えらくでっかい牛だったんだな・・・

鹿食免の中には何入ってるんだ？
お箸とお札が入ってた。
今度の猟期は狩猟者登録書と一緒に持ち歩けば、鹿獲れる様になるかな・・・

2018年4月6日金曜日

必要十分

もう片面削る。
片面づつ削るのはべベルの角度を把握するため。
正確に削るには基準になる面が必要だ。

バーキングでは粗削りだけ。
あとは鉄工ヤスリで削る。
ベルトの種類や消耗を抑えられて安く済む。
必要以上に効率化しなくてもよかろう。
ちっと楽できればそれでいいｗ

2018年4月5日木曜日

買っちまった・・・

シース用の革を買った。
どうしようかと迷ったが、探しに行く手間を考えると、ちょっと高いがマトリックスアイダでラブレスが使ってたのと同じ革を買った。
これはやっぱりダブルショルダーなんだそうだ。
牛一頭分の肩の部分を鞣したものらしい。画の左側が頭の方になるのだろう。
畳一畳分ぐらいあるから、160ds近くあるだろうか。前回かったのより随分大きい。大きさはその時々でバラつきがあるらしい。
通常の革の半裁は250dsぐらいだから、半裁と比べるとちょっと小さい。しかし半裁の場合、使える部分は半分ぐらいになる。
このダブルショルダーだと結構な範囲が使えるので、半裁とそれほど変わらないかもしれない。

床面の背骨に沿った部分は血筋が多い。
よく動いていた肩の部分なので、銀面にはしわ跡も沢山ある。
しかし銀面は締まって硬く、床面は適度な弾力がある。
いわゆる工芸品的な革細工には、普通使われないかもしれない。
国内ではこういった革はなかなか見ない。鞣し方なのか、原皮そのものが違うのかもしれない。

前に買った革はこれしか残ってなかった・・・
しかし30本分ぐらい作れるみたいだ。
高い革だがこれぐらい作れるならまあいいかｗ

この革で作ったシースは最初やたら硬いが、使い込むと馴染んできていい風合いになってくる。
型崩れせずへたりにくい。
道具としてのシースを作るにはいい革だと思う・・・

2018年4月4日水曜日

3本完成

やっと写真撮った。

なんだかんだ言われるブレススタイルだが、自分はやっぱり好きだ。
もっともホローでなくフラットグラインドだが・・・
3本とも粗削りはバーキング使ったが、ブレード切削の肝心なところは今まで通りに鉄工ヤスリでやっているので、仕上がりはほとんど今までと変わらない。

ノースフェイスレディースダークネイビー濃い紺マクマードダウンコートジャケット

フィールド＆ストリームはナイフ作りはじめの頃に一本だけ作った事あったが、久しぶりに作ってみた。

刃長90㎜、全長191㎜。3.5㎜厚のATS34を背側を削り抜いて実質3.2㎜厚になってる。
フィールド＆ストリームは日本向けのモデルかしいが、ブレードはケーパーフィンが元になってるんじゃないかと思う。
キャンプ用にいいと思って、エッジ厚はちょっと厚めに作ってみた。そのためちょっと小刃が大きくなっている。
フラットなので汎用に使っても案外いいと思う。

ヒルトとソングホールはニッケルシルバー。
ハンドルはグリーンキャンバスマイカルタに赤いスペーサーを入れている。
ラブレスボルトはあひるさんに作ってもらった、ちょっと大きいインチサイズ。0.7㎜程度しか違わないのだが、やっぱりこのサイズがいいんだなｗ

3incセミスキナー。
これも久しぶりに作った気がする。
いつもより先端のブレードバックの膨らみを大きめにしてみた。このぐらい膨らんでいた方が猟で使うにはいい。

ブレード長80㎜、全長176㎜。
3.8㎜厚のATS34を削り抜いて実質3.1㎜になっている。
セミスキナーは研ぎやすいし汎用に使えて、猟以外に使っても意外といい。
3incって小さいけど、必要十分な大きさだと思う。

ヒルトとソングホールはニッケルシルバー。
ハンドルはタンキャンバスマイカルタに海老茶色の薄いスペーサーを入れた。タンキャンバスの色合いだと海老茶色のスペーサーは目立たない。入れた意味があったか微妙だｗ
このラブレスボルトは通常の8㎜サイズだが、案外インチサイズもいけるのかもしれないな・・・

4incドロップ・・・だが、実際は3.7incぐらい。
僅かな寸法差なのだが、いつも作ってる3.5incから比べると随分大きく見える。4incフルサイズになると、大きすぎてしまうな・・・

Newニンテンドー3DS LL メタリックブルー

刃長94㎜、全長208㎜。
4.1㎜厚のスーパーゴールドⅡを実質3.4㎜に削り抜いている。
エッジラインはリカーブ気味で頭でっかちな形状にしてみたが、これって手では研ぎにくくなる。
しかし実際猟で使ってみると、このデザインはなかなかいい。ドロップは癖があるけど、使いこなせるととてもいいナイフだ。

ヒルトはニッケルシルバーで、ソングホールは真鍮を使ってみた。
ハンドルは屋根で二年雨曝しにしてたタンリネンマイカルタを使ってみたが、焼けてたのは表面だけで、削ったら焼け色はなくなってしまったｗ
僅かにお尻に少し残っているのと、接着面に残って赤色のスペーサーといい具合にグラデーションになっている。
このドロップは気に入ったので次の猟期で使ってみるつもり。猟期が楽しみだw

登録: 投稿 (Atom)

●パロマ MFC-250 給湯器用リモコン（浴室用・台所用）マルチセット